耳朵由外耳、中耳，内耳三部分组成。其中外耳包括耳廓与外耳道，耳廓除耳垂外为弹性软骨组成，外形似贝壳，一般两侧对称，外耳道由骨和软骨部组成。中耳包括鼓室、咽鼓管、鼓窦及乳突四部分，鼓室为含气空腔，  咽鼓管为沟通鼓室与鼻咽的管道。内耳又称迷路分为前庭、半规管和耳蜗三部，前庭位于耳蜗与半规管之间是内耳的中部结构，半规管位于前庭的后上方，每侧有三个，耳蜗位于前庭的前内方，似蜗牛壳。

耳朵的保健。外耳的保健：防止耳廓冻伤  ；耳廓进行耳针治疗前，要进行严密消毒，以防耳廓软骨膜炎的发生；纠正不良的挖耳习惯；防止蚊子，小虫子飞入耳朵内。中耳的保健：注意鼻腔保健，训练正确的擤鼻法，防止上呼吸道感染；防止外耳道感染进入中耳；其他一些因素，比如游泳，小孩喂奶，唇腭裂患者发生化脓性中耳炎，乘飞机及潜水时应注意。内耳的保健：预防声损伤性聋，声音引起的听觉损伤  如爆炸、施工现场、炮震、车间等；预防耳毒性药物引起的内耳中毒，药物如链霉素、庆大霉素、四环素、红霉素，氯霉素等；预防气压损伤，坐飞机、潜水引起的气压巨变均可引起耳损伤；预防老年性聋，注意饮食，戒除不良嗜好，劳逸结合，保持心情舒畅，多参加社会活动，多与人交往；积极防止其他系统慢性病和慢性传染病，慢性病如高血压，糖尿病，慢性肾功能衰竭等，慢性传染病如伤寒，流行性腮腺炎，水痘等；宣传优生优育。